Magnesium är ett mineral som finns i mer eller mindre i olika mat. I denna artikel ska vi lista vilken magnesiumrik mat det finns och förklara hur du vet om du behöver mer magnesium. Magnesium behövs för flera viktiga funktioner i kroppen som produktion av protein, för omsättning av kalcium samt för normal nerv- och muskelfunktion (1). Men från vilken kost får vi i oss denna viktiga metall och hur vet jag om jag behöver mer magnesium eller inte?
I denna artikel kommer vi besvara följande frågor:
- Vad är magnesium bra för?
- Vilken magnesiumrik mat finns det?
- Hur vet jag om jag har magnesiumbrist?
- Vilka biverkningar finns med magnesium?
- Ska jag äta magnesium tillskott?
Vad är magnesium bra för?
Magnesium är bra för flera livsnödvändiga processer i kroppen som bland annat metabolism. Dessutom är magnesium viktigt för att skelettet ska vara starkt och för immunförsvaret. Mineralet är även inblandat i nervsignalerna som går till hjärtat och musklerna (3).
Vilken magnesiumrik mat finns det?
Magnesiumrik mat återfinns både i växtriket och i djurriket. Vegetabiliska livsmedel som är rika på magnesium är främst baljväxter, bladgrönsaker och fullkornsprodukter. Animaliska livsmedel som är rika på magnesium är kött, fisk och skaldjur. Dessutom får vi i oss magnesium från det kommunala dricksvattnet, framförallt från hårt vatten (1).
Lista på magnesiumrik mat
1. Mineralsalt
2. Pumpafrån squashfrön torkade
3. Kakaopulver fett 20-22%
4. Kruskakli grovt vetekli
5. Vetekli
6. Linfrön torkade
7. Snabbkaffe pulver
8. Paranötter
9. Tepulver
10. Solrosfrön torkade
11. Pitabröd med falafel sallad sesam pepperoni
12. Sesamfrön, torkade utan skal
13. Måltidsersättning chokladsmak pulver Nutrilett Intensiv
14. Vetegroddar
15. Mandelmjöl
16. Sötmandel torkad
17. Sojabönor torkade
18. Cashewnötter naturella
19. Cahewnötter rostade salta
20. Sniglar vinbergssnäckor
21. Sojamjöl fett ca 20%
Listan är hämtad från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas med sökning på specifika näringsämnen (2).
Bild 1. En bra källa till att öka sin magnesiumnivå är mineralsalt.
Hur vet jag om jag har magnesiumbrist?
Magnesiumbrist är väldigt ovanligt men kan uppstå vid kostrestriktion eller i samband med vissa sjukdomar (1).
Vilka biverkningar finns med magnesium?
Brist på magnesium kan leda till hämmad tillväxt, beteendestörningar och störningar i hjärtfunktionen. Magnesiumbrist kan även ge upphov till kramp om den är allvarlig (1). Magnesiumbrist kan även leda till benskörhet, muskelsvaghet, ofrivilliga darrningar samt påverka kroppens reflexer. Även neurologiska besvär har noterats som migrän, depression och mental trötthet (3).
Ska jag äta magnesiumtillskott?
De flesta behöver inte äta magnesium tillskott. De grupper som är extra sårbara för magnesiumbrist är i allmänhet nyfödda, barn, ungdomar, gravida och äldre. Om du är osäker kan du göra ett magnesiumtest via Werlabs.
Kliniktester
Nedan listas
Det här testet gör 13 st analyser av d-vitamin, vitamin B12/kobalamin, zink, magnesium, järn, homocystein och blodstatus.
Du kan använda blodprovstagning på Karolinska, Unilabs eller Aleris drop-in (du behöver inte boka tid).
Du får efter provtagningen ett läkarkommenterat provsvar online i ”Min Journal” som du loggar in med via Bank-ID och kommer åt via mobil, surfplatta och dator (du behöver inte skapa ett konto).
Du får en analys som konstaterar normala eller avvikande blodvärden jämfört med referensvärden.
Du får ett telefonsamtal från ansvarig läkare vid gravt avvikande provsvar.
Du kan ta blodprovet direkt efter beställning
Kontrollera dina Vitamin- & Mineralvärden
15 hälsomarkörer analyseras.
Du får snabba provsvar & Personlig läkarkommentar
Beställ med Mobilt BankID
Du vill förstå hur dina nivåer av vitaminer och mineraler påverkar din livskvalitet. För dig som upplever symtom som trötthet, nedstämdhet och energilöshet och vill förstå om dina nivåer av vitaminer och mineraler kan ha inverkan på hur du mår.
Bloodprov lämnas på klinik.
Självtester för hemmet
Nedan listas
Om att testa sig
Fördelarna med att testa dig mot…
Sammanfattning
I den här artikeln har vi tagit upp…
- Livsmedelsverket. https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/salt-och-mineraler1/magnesium
- Livsmedelsverket livsmedelsdatabas: http://www7.slv.se/SokNaringsinnehall
- Apoteket hjärtat: https://www.apotekhjartat.se/tips-och-rad/halsa/behover-jag-ata-magnesiumtillskott/
